19.12.2010

Pikkuleipiä


En pidä piparkakuista erityisemmin. Niiden leipominen on mukavaa, mutta maku ei ole koskaan herättänyt minussa kummempia tutinoita.

Kaupan valmistaikina on pahaa, ja siitä tehdyt piparit maistuu muovilta. Kokeilimme viime vuonna itsetehtyä piparitaikinaa, ja en onnistunut saamaan siitäkään kummemman makuista.

Olen toki maistanut hyviäkin pipareita! Esimerkiksi Taskun sisko on pipareiden superleipoja.
Huonoista piparkakkukokemuksista intoutuneena päätin kokeilla Pikku Prinssin vaaleita piparkakkuja. Taikina oli koostumukseltaan murenevaa eikä niin helposti leivottavaa, kun piparkakkutaikina, mutta maku hiveli mieltäni!!

Kaakut viihtyivät uunissa ainoastaan 9 minuuttia, ja pidempään uunissa olleet saivat pintaansa palaneen värin. (Jätin ne kuvaamatta.)


Näistä piparkakuista voisi tulla uusi jouluperinne tähän taloon. Oli sen verran hyviä, katosivat yhdessä illassa.

Kysynkin sinulta:
Maistuuko tavalliset piparit vai onko niiden leipominen vaan se juttu?

Mukavaa joulun odotusta!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Saat soperruksen!